Litteratur och mUSikkommittén, LUS, har som sin uppgift att förteckna och utveckla klubbens bibliotek, författa föreläsningsmaterial samt även svara för ibland förekommande efterfrågan på musik från Whiskyns hemländer, gärna då ofta av något mera folkigt slag. LUS ansvarar också för en av klubbens troféer, en riktig FLANELLOGRAF.

SNUS, SNabel a UtSkottet ansvarar för hemsidan.

Spritkassören ansvarar för provsmakningarna, inköp av varorna, utminutering samt även den ekonomiska delen för den verksamheten. Spritkassören har också ett omfattande internationellt kontaktnät för att möjliggöra kompetenta provningar.

Närmast står vi i begrepp att utse en regaliebevarare eftersom klubben är i besittning av en exklusiv ordförandeklubba: en Pot Still, visserligen i avsevärt förminskat format och måhända icke helt funktionsduglig som Pot Still, men ändock. Som ordförandeklubba torde den dock vara helt unik. Läs mera och titta på bilder av ordförandeklubban här!

TWAANG har som sin uppgift åtagit sig att bredda medlemmars och andras vetande om Whiskyn, tillverkning, historik och även geografi. Vi anordnar studiecirklar, föreläsningar och naturligtvis avsmakningar (mer om detta nedan). Vi samlar litteratur, broschyrer, kartor m. fl. läsriktiga informationer om Whiskyn och dess hemländer. Vi försöker även samla diverse kuriosa runt Whisky. Således finns i klubbens arkiv whiskysenap, whiskygodis samt en liten skvätt Georgia Moon i originalförpackning, garanterat inte lagrad mer än tre månader.

Klubben utdelar utmärkelser av skilda slag, till den årliga julfesten brukar förtjänta medlemmar tilldelas medalj. Exempel på utdelade medaljer är: Protocollus Twaangus, Blå bandet, Non Electus m.fl.

Vid varje avsmakning av Whisky så tilldelas den medlem som vid det tillfället lyckats antingen gissa rätt på märke eller kommit väldigt nära rätt svar det Gröna bandet. Det Gröna bandet bärs med andra ord med en viss stolthet.

Dolda avsmakningen: Spritkassören har för ändamålet införskaffat ett antal Whiskysorter. Smakprovet består av tre cl, upphällda i föreningens egna glas, samt friskt vatten. Enligt särskilt protokoll genomgås sedan färg, lukt och smak, varefter ursprungsland och typ fastställes. Korrekt utlåtande eller kvalificerad gissning ger rätt till att bära Gröna Bandet till nästa avsmakning.

Öppna avsmakningen: Spritkassören har för ändamålet införskaffat fyra eller fem olika sorter med stor geografisk och tillverkningsmässig spridning. Samtliga deltagare får reda på vilken whisky som provas för den aktuella stunden och har att avge omdömen.

Den dolda avsmakningen tilltalar i första hand  habituéerna, vilkas gommar genom lång och trägen övning i whiskydrickande, sällan tar fel på ursprunget, typ etc. Öppna avsmakningen är mycket omtyckt av de medlemmar som tar sina första stapplande steg på whiskydrickandets breda med understundom törnbeströdda stig.

Whiskyprovningen är i TWAANG den programpunkt på dagordningen som till medlemmarnas ohöljda glädje återkommer från gång till gång. De med omtanke och noggrannhet ifyllda protokollen sparas i de allra flesta fall för senare genomgångar och jämförelser. Till skillnad mot gängse sed vid vinprovning, SPOTTAR VI INTE UT WHISKYN. Detta av såväl ekonomiska som rent estetiska skäl.

En trenne typ av provning kan ibland förekomma. Vi har sökt utröna vilka whiskysorter det kan tänkas finnas i senap, marmelad, godsaker och annat fyndigt som påhittiga fabrikanter låter försälja under förespegling att äkta whisky ingår i produkten. Ibland stämmer det, ibland inte.