|
2011-11-07
Glen Garioch [glenn gii´ri]!
 Kvällen
skulle komma att bjuda på en vertikalprovning av Glen Garioch eller [glenn
gii´ri] som det enligt skottarna själv skall uttalas. Glen Garioch
är lite av en bortglömd och osynlig whisky för oss i det avlånga
landet Sverige. Först för något år sedan har den funnits i
systembolagets beställningssortiment. Annars har vi hittat den mest
på internationella flygplatser eller andra taxfree - shopar världen
runt. TWAANG,s panel av läckergommor som tränats i mer än tio år
och genomfört över 290 protokollförda provningar är evigt tacksam
att Glen Garioch hittat till Systembolaget hyllor. Ett spontant rop "Äntligen!"
hördes efter provningen.
Så till provningen i nämnd ordning:
1: Glen Garioch 12Y, Nr 86405, 499 Kr. Kort kan denna whisky
beskrivas som "Stor och komplex". Alla ben utom torv och
svavel -inslag närmar sig maxutslag. Tror bestämt att även panelens
puls närmade sig max.
2: Glen Garioch 1797 Founder's Reserve, Nr 86725, 439 Kr. En
mycket trevlig och tilltalande whisky men maxar inte
stjärnbedömningen på samma sätt som den 12 -åriga. Inslag av
yngre whiskys känns, på gott och ont, ganska tydligt.
3: Glen Garioch Single Cask 13Y, Nr 86826, 799 Kr. Denna single
cask har "Allt om Whisky" stipendiaten Hans Edenwall valt
för den svenska marknaden. Ett val som Hans Edenwall utfört med
bravur, en fantastik whisky som till stor del liknar den 12 -åriga i
karaktären men slår ännu hårdare mot maxutslagen. Alltså ännu
mer smakupplevelse.
Mer om stipendiet och hur valet av fat gick till hittar du här.
Kvällens whiskypanel var alla överens att sett till pris, kvalité
och smakupplevelse är den 12 -åriga Glen Garioch helt överlägsen
det mesta som provats och utsågs också till kvällens klart lysande
pärla. Detta trots att den 13 åriga single casken gav ännu mer
smakupplevelse så uppvägs det inte av att priset nästan är det
dubbla. Detta understryker TWAANGs devis att normalt är destilleriernas
standard årgångar den whisky som ger mest för pengarna. Sällan
eller aldrig är en whisky för närmare tusenlappen dubbelt så bra
som en för femhundringen. TWAANGs tes ISO 400 håller fortfarande om
än inflationen gjort att den kanske skall höjas till ISO 500. Mer
om ISO 400 finner du här. |