|
TWAANG Nyheter |
|
2005-09-20 VM semi 1 i Härnösand
Temat för
semifinalen i Härnösand var Mixed Malts; Lowlands to Midlands to
Speyside. Nio malter från
Skottland, Irland och Japan skulle göra upp om tre finalplatser.
Från Lowlands kom Rosebank och Auchentoshan Från Midland/Perthshire
kom Glengoyne och Blair Athol. Från Speyside kom Craigellachie och
Mortlach. Från Japan kom Sendai från Nikka. Från deltävlingen med
ung maltwhisky kom Arran och irländska Tyrconnell. Provningen var upplagd i tre gånger tre
omgångars blindprovning. Inför varje omgång berättade Aflodal om
tre av de tävlande destilleriernas historia, ägarförhållanden, typ
av pannor, produktionsvolymer m.m.
För ytterligare information om de deltagande malterna, se
denna länk. Det skulle dock läggas märke till att
informationen var slumpvis vald och inte skulle kopplas till de tre
sorter som var på väg in. Till vår hjälp i provningarna fick vi
ett protokoll där arom, smak, eftersmak och helhet skulle
poängbedömas. I varje omgång gavs möjlighet till rangordning och
efter att alla nio hade provats skulle var och en lämna in en talang
där guld, silver och brons skulle anges utifrån provets
ordningsnummer. Aflodal rekommenderade starkt att spotta ut
proven för att möjliggöra en så korrekt bedömning som möjligt
med tanke på antalet prov. Överblivna slattar kunde med fördel
hällas över i den lilla medicinflaskan som var och en fått framför
sig och på så sätt komponera sin egen vatted malt för senare
(invärtes) bruk. Efter ett par timmars intensivt doftande,
smackande och funderande kunde röstsedlarna samlas in. Resultatet
grundade sig på en poängberäkning där guld gav fyra poäng, silver
två och brons ett. Även Aflodal röstade och hans röster vägde
dubbelt så tungt. Resultatet kunde så avslöjas, men kan inte
publiceras här. Skälet till detta är att de tolv maltwhiskies som
når finalen ska vara fullständigt okända för finaldeltagarna. Det
må dock avslöjas att slutresultatet till övervägande del stämde
överens med Aflodals uppfattning. Han hade dock som bronsmedaljör
satt upp den malt som hamnade på fjärde plats. Vi avvaktar nu med spänning hur långt ”våra”
medaljörer ska gå i den spännande finalen.
Text: Thomas Normark © TWAANG |
Så var det då dags
för den första semifinalen i VM i maltwhisky i Härnösand. 56
förväntansfulla domare -medlemmar i TWAANG och deras gäster samt en
delegation från Mjälloms Whiskysällskap – hade bänkat sig runt
ett antal bord på First Hotel Stadt för att ta itu med de nio
semifinalisterna under Henrik Aflodals ledning.